Opis
Organiczny Szafran Marokański
Taliouine, mała górska wioska na południu Maroka i dolina Ourika u podnóża gór Atlas w pobliżu Marrakeszu, to dwa dobrze znane regiony, w których rosną krokusy.
Szafran jest znany jako najdroższa i najrzadsza przyprawa na świecie. Szafran pozyskiwany jest z kwiatów o nazwie Crocus sativus. Często nazywany jest "czerwonym złotem".
Zbiory szafranu są trudne i odbywają się ręcznie przez krótki okres czasu raz do roku. Do wyprodukowania 1 kg szafranu potrzeba około 200 000 kwiatów.
Oprócz funkcji kulinarnej ma również właściwości pozdrowotne takie jak poprawa nastroju, libido, działanie antydepresyjne, łagodzenie objawów PMS.
To świetny i smaczny dodatek do dań, deserów, herbat czy kawy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.